Бъди Валастро от „Шеф на тортата“ говори за последното си творение „Бъди срещу Коледа“

Бъди Валастро: Пътят Към Възстановяването

Какъв Филм Да Се Види?

Ден От Седмицата:

Жанр:

Тип: Филм Серия

Визуализация

Хранителна мрежа

Майстор на торти звездата Бъди Валастро винаги пече нещо блестящо. През този празничен сезон занаятчията, базиран в Ню Джърси, се изправя един срещу друг в състезание между пекари и производители, за да създаде най-добрата празнична зимна страна на чудесата.

Четири епизода Бъди срещу Коледа представя Валастро и екипа му от пекарната на Карло, които всяка седмица се изправят срещу различен високоспециализиран художник. (Състезателите включват награден сценичен дизайнер, духач на стъкло, експерт по аниматроника и конструктор на Lego.) Шоуто е заснето преди „Валастро“ тежко нараняване на ръката , резултат от инцидент по -рано тази година, който включва машина за боулинг.

Преди премиерата на поредицата на 22 ноември, Валастро обсъжда какво да очаква от състезанието, работейки със сина си Бъди -младши и дали тортите му могат да издържат на функциониращия дизайн.

Хранителна мрежа

Какво ви вдъхнови да създадете шоуто и как ви хрумна идеята да се изправите директно с непекари?

Бъди Валастро: Имах късмет да се състезавам с някои от най -големите пекари там, затова си помислих, че би било готино да сложа цялото изкуство на печене срещу други творчески хора и да видя кой може да изгради най -големия коледен дух.

Как се върна на мястото на състезателя след провеждането на шоута?

Беше страхотно. Обичам да се насилвам и да видя какво мога да създам с тортата и този път имах сина си Бъди -младши да ми помогне в няколко от тези предизвикателства. Направихме страхотен екип! Аз съм състезателен човек, така че беше забавно да се срещна с другите конкуренти, особено с хора, които са майстори в собствените си занаяти.

Вижте тази публикация в Instagram
Публикация, споделена от Бъди Валастро (@buddyvalastro)

Имате ли предимство в това, че сте опитен конкурент?

Обикновено се изправям срещу други пекари и не знам много за техните [отделни] индустрии - и те не знаят много за печенето. Ние имаме еднакъв недостатък.

Можете ли да ни кажете нещо за това, което създадохте?

Трябва да кажа, че тортите, които направих в това шоу, бяха едни от най -добрите торти, които съм правила. Зрителите ще могат да видят най-високата къща от меденки, която някога съм пекла-висока 16 фута. При други предизвикателства правя торта с голф количка, която всъщност бихте могли да карате. Правил съм тонове торти за кола преди, но никой от тях не можеше да се кара, така че това беше още едно голямо първо!

Бъди срещу Коледа , Премиера, неделя, 22 ноември, 10/9с, Food Network