Кралските кухненски градини на Реймънд Блан сезон 1: трейлър, епизоди, места и ексклузивно интервю
Главният готвач Реймънд Блан е щастлив като лорд, тъй като му беше даден специален достъп зад кулисите до пет от най-зашеметяващите кралски градини в нацията за новия му ITV десет части.
в Кралските кухненски градини на Реймънд Блан сезон 1 той посещава двореца Хемптън Корт извън Лондон, къщата Хайгроув в Глостършир, замъка Хилсбъро в Северна Ирландия и замъка Мей и Дъмфрис Хаус, и двете в Шотландия.
На всяко място той се среща с кралски градинари и се гощава с ястия, подходящи за крал. Вдъхновен от пътуванията си, Реймънд споделя собствени апетитни рецепти от градината на ресторанта си в Le Manoir Aux Quat’Saisons, Оксфордшир.
Тук в ексклузивно интервю Реймънд ни насочва към новия си сериал на ITV...
Кралските кухненски градини на Реймънд Блан, сезон 1, дата на излизане
Кралските кухненски градини на Реймънд Блан сезон 1 се излъчва по ITV в неделя от 11.30 ч. Първият епизод е наличен в неделя, 18 февруари 2024 г.
Ръководството на Реймънд Блан за Royal Kitchen Gardens сезон 1
Реймънд за петте кралски места по време на неговата величествена обиколка
Дворецът Хемптън Корт
Тук Реймънд обикаля кухненската градина, има урок по история на празниците на Тюдорите и се наслаждава на поширана пъстърва със зеленчукова салата, приготвена от главния готвач Нийл, преди да приготви ледено парфе от касис и печен агнешки бут със салса верде в Le Маноар.
„Ако някой готви за мен, съм много благодарен, защото през повечето време аз готвя за другите. Прекрасно е да те готвят за теб!“
Замъкът на Мей
В бившия дом на кралица Елизабет, кралицата-майка, Реймънд открива градинаря Крис, който отглежда продукти без химикали в тази уникална среда, среща се с прочутото говедо Абърдийн Ангус в замъка и му се сервира пържола от филе от главния готвач Мартин.
„Това е точно на върха на Шотландия и на около 200 ярда от морето! Кралицата майка преобрази тази къща и градината е невероятна.
Къща Дъмфрис
В този прекрасен шотландски величествен дом Реймънд изследва Оградената градина на кралица Елизабет, научава тайните на главния градинар Мелиса за поддържането на целогодишен оазис за посетителите и се наслаждава на две много различни, но еднакво величествени ястия...
„По време на моите посещения тук главните готвачи ми приготвиха скоч яйца със свински бузи, които бяха прекрасни и кремообразни отвътре, и супа от боб с пушен бекон и патешко яйце.“
Замъкът и градините Хилсбъро
В Северна Ирландия Реймънд се наслаждава на спокойната атмосфера и се възхищава на впечатляващото възстановяване на тази кралска резиденция. След като го почерпи с ястия, пълни със свежи съставки от готвача Джейми, той споделя рецепта с цариградско грозде.
„Хилсбъро за мен беше истинско откритие - тази къща някога е била в руини, но сега е красиво реновирана. Правя пържен свински котлет с цариградско грозде. Това е рай за цариградско грозде!“
Къща и градини Хайгроув
В района около частния дом на крал Чарлз и кралица Камила, Реймънд е трогнат от етичните принципи на този важен образователен център и впечатлен от вкусните ястия, сервирани от главния готвач Люк.
„Работата, свършена тук, е изключителна. А храната - пиле с розмарин с печена тиква и свинско филе в сайдер с каша от градински чай. Можете да видите вкуса на краля тук, хубава комбинация от зеленчуци и протеини, много просто приготвени.
Има ли трейлър за Кралските кухненски градини на Реймънд Блан сезон 1?
Все още не — ще актуализираме това пространство, ако такова стане налично.
Raymond Blanc’s Royal Kitchen Gardens сезон 1 — ръководство за епизод
Епизод 1 — неделя, 18 февруари 2024 г
Дворецът Хемптън Корт
Пътуването на Реймънд го отвежда до впечатляващия дворец Хамптън Корт. В сенките на внушителния дворец той намира прекрасните оградени градини и разговаря с Пазителя на оградената градина, Хилари, която му разказва за очарователната история и дългото наследство на парцелите, в които се намират.
Използвайки една от любимите си съставки, Реймънд приготвя красив десерт, който със сигурност ще впечатли, неговото ледено парфе с касис.
Главният готвач Нийл е зает с прибирането на билки, преди да приготви на Реймънд ястие с тебеширена пъстърва, панделки от тиквички и боб, поднесени с пресен ментов дресинг.
В Голямата зала Реймънд се среща с историка и куратор Трейси Борман, за да обсъдят огромните празненства на Тюдорите, провеждани някога там, и внушителния брой ястия, приготвяни от кухните.
Реймънд си е намислил собствен празник, правейки своя пример за неделно печено, пълнено с билки агнешко бутче със салса верде. Ястие, подходящо за кралски банкет.
Очаквайте скоро повече информация за епизодите, проверявайте отново за актуализации.
Мини биография на Реймънд Блан
Реймънд е известен защитник на устойчивата и сезонна храна и това е страст, която споделя с крал Чарлз III, който самият е запален градинар и поддръжник на органичното земеделие.
Роден близо до Безансон в източна Франция през 1949 г., Реймънд се премества в Обединеното кралство през 1972 г., след като е уволнен като сервитьор от Le Palais de la Bière, носител на звезда Мишлен, защото е предлагал готварски предложения на главния готвач. В Оксфордшир той бързо се утвърждава като талантлив и изцяло самоук готвач. Днес той е собственик на прочутия хотел и ресторант Le Manoir Aux Quat’Saisons с две звезди Мишлен и известно име благодарение на гениалните телевизионни изяви в Това е твоят живот , Майстор готвач и Ресторанта .
